暑さ、寒暖差にまいった身体を労って飲んでみました。 酸っぱ！けど、少しずつ飲んでいくとやみつきになる深み。 クエン酸吸収してるー！って実感できる梅酢。 炭酸割りがまた美味しい。 料理に使うのいいかも。
え、手作りでウマウマ。噂のキムチ革命で、アボカド、キムチにしてみました🥑 切って揉んで漬けてハイ！ 辛いんだけど素材の旨み感じる無添加手づくりキムチ。 子どもと楽しく作りました。簡単！ これ子どもとクッキングにも良さそう！とか言って子どもは辛いの苦手なんで食べれなかったけど（ごめん お漬物って結構添加物多かったり、日本ならではの種類のものも海外で作られてたり海外の素材使われてたりで、それよりはもうちょっと昔ながらの添加物少なめで、日本に馴染んだものが食べたいなあとかおもってたんだけど…そーかこんな簡単なキットがあれば作ればイイのかって目から鱗。 1〜2時間漬けるだけで…で食べられるのもいいところ。24時間漬けたけどさ。レビュー読んでると色々漬けられるみたいだから挑戦してこ！ 自分でつくる喜びとそれを食べる喜び。幸せ。 あ、大根ときゅうり、美味すぎて売ってるものと何ら遜色ないレベルで何なら超えて無我夢中で食べて…写真撮るの忘れました（コラ！🥒
買っちゃおっかなー 塩昆布ってほんと使えるよね…